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voltarVoltar      Você está aqui página inicial Receitas DOCES Pavê de Maracujá com Chocolate
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Enviado por: JANAÍNA MIRANDA NUNES
PAVÊ DE MARACUJÁ COM CHOCOLATE
imagem ilustrativa
Ingredientes

Mousse:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 medida da lata de suco de maracujá concentrado

Ganachê:

2 caixas de creme de leite (200ml cada)
400g de chocolate ao leite

Para montagem:

2 pacotes bolacha de amido de milho
Suco suave de maracujá levemente adoçado
Chocolate ao leite

Modo de preparo

Mousse:
Bata tudo no liquidificador, até ficar um creme encorpado, reserve.

Ganachê:
Derreta em banho-maria o chocolate e acrescente o creme de leite, misture e reserve.

Montagem:
Num refratário faça uma camada com as bolachas, passadas rapidamente no suco, uma camada de mousse, e uma de ganachê.
Repita as camadas, sendo a última de ganachê, enfeite com raspas de chocolate.

Leve para gelar por no mínimo 4 horas.
W W W . C H A I M . C O M . B R
É PROIBIDA A VENDA DE BEBIDAS ALCOÓLICAS, CIGARROS E ASSEMELHADOS A CRIANÇAS E ADOLESCENTES MENORES DE IDADE, CONFORME O ART. 81 DO ESTATUTO DA CRIANÇA E DO ADOLESCENTE (LEI FEDERAL Nº 8.069, DE 1990)
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